רוטב שמנת מפנק לרביולי, במיוחד לשבועות

שבועות הוא כנראה החג הכי טעים בלוח השנה שלנו, והוא מביא איתו ים של מאכלים גבינתיים, מפנקים ומושחתים. רביולי הוא חלק בלתי נפרד מהתפריט הזה. רביולי לא פשוט להכין מאפס, אבל את הרוטב שלו בהחלט כן!  מצרכים: חבילת רביולי מוכנה 1 מיכל שמנת לבישול 25 גרם חמאה מלח, פלפל אופציה: פטריות טריות, ממרח פסטו אופן … להמשך קריאהרוטב שמנת מפנק לרביולי, במיוחד לשבועות

לזנייה צמחונית עסיסית לארוחת צהריים מושלמת

לזנייה צמחונית היא כמו פיצה מתוחכמת, טעימה ועסיסית, שמשאירה טעם של עוד. ארוחת צהריים מצוינת ומשביעה, וכן – היא גם קלה! מצרכים: דפי לזנייה (12-14) 2 כפות שמן זית (או אחר) 1 קופסת גבינה לבנה 150 גרם גבינה צהובה מגורדת 1/2 כוס פרמזן 3 שיני שום קצוצות 1 פחית עגבניות מרוסקות 1 כף רסק עגבניות … להמשך קריאהלזנייה צמחונית עסיסית לארוחת צהריים מושלמת

3 מתכונים של ריקוטה, יותר טעימים ממה שמוכרים לכם בחנות!

ריקוטה קלאסית

3 מתכונים של ריקוטה, וזה יותר טעים מאשר בחנות קלאסי וכמה וריאציות לא סטנדרטיות, כולל אלה של ג'יימי אוליבר. מתכון קלאסי לריקוטה ריקוטה עשויה מגבינה, אשר נשאר לאחר בישול גבינה. באופן אידיאלי, מוצרלה. בנוסף, להכנה אתם בהחלט צריכים מדחום בישול. המצרכים: 5 ליטר סרום. בישול מכסים את המכל עם הסרום עם מגבת נקייה ולהשאיר בטמפרטורת … להמשך קריאה3 מתכונים של ריקוטה, יותר טעימים ממה שמוכרים לכם בחנות!