פסטה קרבונרה קלה ומטריפה

מתכון מדהים שאפשר להכין לכל אורך השנה הוא פסטה. אנחנו בבית אוהבים להכין פסטה בצהריים ובערב, ולאכול אותה טרייה עם מעט עשבי תיבול מלמעלה. הבסיס לפסטה יכול להשתנות כדי שהיא תקבל את השם שלה – בין אם רצועות, ספירלות או כל צורה שתתנו לבצק (וגם כל בצק שהוא למען האמת, מקמח מלא או אורז וכדומה) … להמשך קריאהפסטה קרבונרה קלה ומטריפה

סלט פסטה טעים ובריא בכמה צעדים פשוטים

סלט פסטה הוא פיתרון מצוין לארוחה שהיא גם מזינה, גם בריאה, גם משביעה וכמובן ממש-ממש טעימה. כך תכינו סלט פסטה בקלות: מצרכים: פסטה בצורה מסוימת (לא ספגטי) חסה ·         2 עגבניות גבינת פטה/בולגרית זיתים שחורים בצל סגול שמן זית לימון מלח, פלפל פרמזן מעל אפשר להוסיף: בטטה, כרובית, פטריות – ומה שתרצו אופן הכנה: הכינו … להמשך קריאהסלט פסטה טעים ובריא בכמה צעדים פשוטים

ספגטי ברוטב אדום פשוט שכל הילדים אוהבים

אם יש מאכל שכנראה כל הילדים יסכימו שהוא טעים, הוא פסטה ברוטב עגבניות – פשוט ולעניין. המתכון הבא יעשה את העבודה מרכיבים: חבילת ספגטי 1 בצל קטן 2 שיני שום יחידה של רסק עגבניות (100 גרם) 1 מיכל עגבניות מרוסקות תבלינים: מלח, פלפל, כורכום, פפריקה, כורכום שמן 1 כפית סוכר 1 כוס מים אופן הכנה: … להמשך קריאהספגטי ברוטב אדום פשוט שכל הילדים אוהבים

רוטב שמנת מפנק לרביולי, במיוחד לשבועות

שבועות הוא כנראה החג הכי טעים בלוח השנה שלנו, והוא מביא איתו ים של מאכלים גבינתיים, מפנקים ומושחתים. רביולי הוא חלק בלתי נפרד מהתפריט הזה. רביולי לא פשוט להכין מאפס, אבל את הרוטב שלו בהחלט כן!  מצרכים: חבילת רביולי מוכנה 1 מיכל שמנת לבישול 25 גרם חמאה מלח, פלפל אופציה: פטריות טריות, ממרח פסטו אופן … להמשך קריאהרוטב שמנת מפנק לרביולי, במיוחד לשבועות

פסטה ברוטב שמנת פטריות – קלאסיקה בקלי קלות

פסטה ברוטב שמנת פטריות היא פסטה קלאסית שאף פעם לא מצליחה לשעמם. מנת שחיתות מצוינת לערב עם הילדים, ערב רומנטי וכמובן חג שבועות שמעבר לפינה. איך לעשות את הרוטב הזה כמו שצריך, פשוט וקלאסי? המתכון הבא יעזור לכם. מצרכים: חבילת פסטה – עדיף פנה מים 1 חבילה שמנת 1 חבילת פטריות 1/4 כוס חלב שמן … להמשך קריאהפסטה ברוטב שמנת פטריות – קלאסיקה בקלי קלות

סלט פסטה טעים ומזין ב-10 דקות של הכנה

לפעמים יש לנו חשק עז לפסטה, אבל גם לא בא לנו להעמיס על הגוף פחמימות ורטבים משמינים. בדיוק בשביל זה קיים סלט הפסטה – סלט טעים, מזין וקל להכנה, שיכול להיות בכיף ארוחת הערב! מצרכים: פסטה (בצורה עבה, לא ספגטי) גבינת פטה זיתי קלמטה חסה עגבניות מלח, פלפל, שמן זית, מיץ לימון הכנה: מבשלים את … להמשך קריאהסלט פסטה טעים ומזין ב-10 דקות של הכנה

טרמיסו פשוט וטעים שיסיים בכיף כל ארוחה

טרמיסו הוא קינוח איטלקי נהדר, שמשלב את הקפה המר והברנדי החזק עם הטעם המתוק של הגבינה והשמנת ויוצר קינוח שהוא לא כבד מדי, אבל בהחלט טעים. הנה הדרך להכין אותו בקלות. מצרכים: 2 חבילות בישקוטים 1 כוס שמנת מתוקה 1 כוס גבינת מסקרפונה 1/3 כוס סוכר 1 כפית תמצית וניל 1 כף ליקר או ברנדי … להמשך קריאהטרמיסו פשוט וטעים שיסיים בכיף כל ארוחה

פסטה רוזה (שמנת ועגבניות) טעימה בקלי קלות

רוטב רוזה הוא רוטב קלאסי לפסטה, שתמיד טעים גם למבוגרים וגם לילדים. כך תעשו אותו בקלי קלות. מצרכים: חבילת פסטה בכל צורה שתבחרו 1 מיכל שמנת לבישול (250 מ"ל) 2 כפות רסק עגבניות רבע כוס מים כף שמן זית 100 גרם פתיתי גבינה צהובה מלח, פלפל הוראות הכנה: מכינים את הפסטה לפי ההוראות על השקית … להמשך קריאהפסטה רוזה (שמנת ועגבניות) טעימה בקלי קלות

לזנייה צמחונית עסיסית לארוחת צהריים מושלמת

לזנייה צמחונית היא כמו פיצה מתוחכמת, טעימה ועסיסית, שמשאירה טעם של עוד. ארוחת צהריים מצוינת ומשביעה, וכן – היא גם קלה! מצרכים: דפי לזנייה (12-14) 2 כפות שמן זית (או אחר) 1 קופסת גבינה לבנה 150 גרם גבינה צהובה מגורדת 1/2 כוס פרמזן 3 שיני שום קצוצות 1 פחית עגבניות מרוסקות 1 כף רסק עגבניות … להמשך קריאהלזנייה צמחונית עסיסית לארוחת צהריים מושלמת

פסטה פסטו בשלושה צעדים פשוטים להפליא

אם נמאס לכם מרוטב עגבניות ומרוטב שמנת-פטריות הנדושים, הגיע הזמן להכניס למטבח הביתי את רוטב הפסטו. הוא טעים, בריא ופשוט מאוד להכנה! מצרכים: חבילת פסטה לפי בחירתכם חצי חבילת חמאה 2 שיני שום קצוצות 1/4 כוס רוטב פסטו מוכן (המתכון הזה משתמש ברוטב פסטו מוכן, אבל אם אתם רוצים להכין רוטב פסטו משלכם, פשוט טחנו … להמשך קריאהפסטה פסטו בשלושה צעדים פשוטים להפליא