אסאי הוא תות מזן מיוחד, המכיל כמויות גדולות של ויטמנים, מינרלים ונוגדי חומצה חיוניים לגוף. רוכשים אותו בכל סופר-מרקט או חנות טבע, בצורת אבקה. בשנים האחרונות טרנד קערת האסאי שובר שיאים, ויוצר לנו ארוחת בוקר שהיא גם בריאה, גם מזינה וגם טעימה – ואין סיבה שלא תצטרפו לטרנד!
מצרכים:
- 100 גרם אסאי
- בננה קפואה
- חצי כוס חלב שקדים/אורז/קוקוס/יוגורט
- פירות יער קפואים
- כף דבש
- תוספות לקישוט: פירות טריים ויבשים, אגוזים, שקדים, גרנולה, זרעי צ'יה, קוקוס, שוקולד – מה שתרצו!
הוראות הכנה:
- מכניסים לבלנדר את כל החומרים, מלבד התוספות לקישוט
- מפעילים את הבלנדר עד שמקבלים תערובת חלקה
- שופכים לקערה ומקשטים עם התוספות שבחרנו