מאפינס אוכמניות טבעוני, קל ונטול גלוטן

אלה מאפינס טבעוניים, נימוחים, מענגים עם אוכמניות, שעשויים ממרכיבים שיש בכל מזווה בתוספת מרעננת של אוכמניות. המאפינס האלה הם ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ואין בהם סוכר מעובד. ויותר מזה – קל ממש להכין אותם, וכיף לאכול כחטיף מפנק לאורך היום. מתכון טבעוני שלוקח פחות משעה מרגע ההכנה ועד לזלילה. תהנו. הרכיבים: 2 כוסות קמח … להמשך קריאהמאפינס אוכמניות טבעוני, קל ונטול גלוטן

גרגירי חומוס בקארי מנגו

חומוס הוא אולי המאכל הלאומי של המדינה, אבל מי אמר שצריך לאכול גרגירי חומוס רק בצורה של ממרח? גרגירי חומוס בעצמם הם בעלי טעם ופריכות מפנקים ותיבול שונה יכול להפוך אותם למנה מפנקת במיוחד. אפשר להגיש לצד אורז או ירקות מאודים ולהחמיא עוד יותר לטעם המקפיץ. המתכון הבא הוא אחד שאנחנו אוהבים במיוחד בבית והוא … להמשך קריאהגרגירי חומוס בקארי מנגו

פסטה קרבונרה קלה ומטריפה

מתכון מדהים שאפשר להכין לכל אורך השנה הוא פסטה. אנחנו בבית אוהבים להכין פסטה בצהריים ובערב, ולאכול אותה טרייה עם מעט עשבי תיבול מלמעלה. הבסיס לפסטה יכול להשתנות כדי שהיא תקבל את השם שלה – בין אם רצועות, ספירלות או כל צורה שתתנו לבצק (וגם כל בצק שהוא למען האמת, מקמח מלא או אורז וכדומה) … להמשך קריאהפסטה קרבונרה קלה ומטריפה

מרק תאילנדי לימים הקרים

החורף מתחיל להירגע, ועדיין נראה שקריר בחוץ. מזג אוויר מושלם לסוודרים מחממים וצעיפים מגניבים. אני אוהבת להירגע סחוף עם מנת מרק חם בטעמים שונים. היופי במרק הוא שאפשר לגוון ולחגוג בהרגשה ביתי או מקפיצה או קלילה. מרק אחד שתמיד מקבל אצלי מחמאות ושאני אוהבת להכין גם לעצמי סתם ככה הוא מרק תאילנדי. הוא קל במיוחד … להמשך קריאהמרק תאילנדי לימים הקרים

הכלים למטבח שיעשו לכם חיים קלים

אנחנו לא מפסיקים להיות מופתעים מכמות ההמצאות החדשות בתחום המטבח שמופיעות בחנויות בכל שנה. למרות שאנחנו מהסוג שבדרך כלל מציץ, מרים מוצר אך לא מתרשם במיוחד – לפעמים מזדמן לידינו מוצר שהוא פשוט חובה במטבח שלנו, ואז אין מאושר מאיתנו. אספנו הפעם ארבעה מוצרים כאלו ששימחו אותנו במיוחד ושהפכו את החיים שלנו, וביחוד את הבישול … להמשך קריאההכלים למטבח שיעשו לכם חיים קלים

פשטידת חצילים מופלאה בתנור

מי מאיתנו לא אוהב את התענוג הפשוט של פשטידה טעימה ביום חורפי? פשטידה היא מסוג המאכלים שבהם היחס שבין ההשקעה להנאה הוא מפנק במיוחד – במעט עבודה, הבית יתמלא בריחות נעימים שרק יתגברו כשתהנו מן הטעם הנפלא. פשטידת חצילים היא אחת התענוגות שלי בימים הקרים. למתכון: מרכיבים: 4 חצילים קטנים-בינוניים חתוכים לפרוסות דקות (לא יותר … להמשך קריאהפשטידת חצילים מופלאה בתנור

המתכון הקל של השבוע – ירקות צלויים בתנור

זמן הכנה: 10 דקות! זמן בישול: 40 דקות ירקות בתנור הם אחד מהמאכלים החורפיים האלו שעושים נעים בלב ובבטן. מלבד הטעם המשגע של ירקות שנאפו בתנור חם, זה מאכל בריא שמתאים לכל אחד. מנה צבעונית שכיף להגיש לאורחים או להנות ממנה בעצמנו במשך כל החורף. המצרכים: 1 גזר לבן גדול, קלוף וחתוך (אפשר להחליף ב- … להמשך קריאההמתכון הקל של השבוע – ירקות צלויים בתנור

ביסקוויטים טבעוניים בטעם וניל ללא גלוטן!

ביסקוויטים הם מאכל שתמיד כיף להכין. הריח שיוצא מהתנור מזמין את כל מי שבסביבה לשאול "מתי זה כבר יהיה מוכן?" ולהתענג על הטעם המפנק של העוגיות החמות. הביסקוויטים האלו קלים להכנה, לוקחים רק 40 דקות בסך הכל מרגע ההכנה ועד לסוף הבישול, ונטולי גלוטן לגמרי. המצרכים: 1/3 כוס שמן קוקוס (מהסוג הקשה, לא הנוזלי) או … להמשך קריאהביסקוויטים טבעוניים בטעם וניל ללא גלוטן!

בורקס בייתי שתוכלו להכין במהירות!

אין דבר מנחם כמו בורקס בייתי טוב. הביס המושלם בעל הבצק הנימוח עושה פלאים בפה ובלב. יתרון נוסף של בורקס הוא המילוי המשתנה – ניתן למלא בפטריות, טונה, גבינות, כל אחד לפי טעמו. המתכון הספציפי שנספק לכם כאן כולל חמאה אבל חשוב לנו שתדעו שניתן להמיר אותה בשמן קנולה רגיל. כיוון שמרגרינה לא נכנסת יותר … להמשך קריאהבורקס בייתי שתוכלו להכין במהירות!

מוצרי מטבח שווים בהנחות של "בלאק פריידי" 2019

בלאק פריידי מתקרב וזו הזדמנות מצוינת לפנק את עצמנו ואת המטבח שלנו בתוספות חדשות, חדשניות ומשמחות שיעזרו לנו לבשל ארוחות מצוינות. אספנו לכם את המוצרים הכי מגניבים ושווים, שיהיו בהנחה משמעותית בזמן מבצעי ה"בלאק פריידי". אז תכינו את הוויש ליסט שלכם, כי היא עומדת להתרחב! מכשיר להכנת קציצות מושלמות ועסיסיות! הקציצות יוצאות לכם בגודל לא … להמשך קריאהמוצרי מטבח שווים בהנחות של "בלאק פריידי" 2019